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杨梅竹主食厨房 2014-01-23

【央美学生大栅栏主题设计作品】中央美术学院思维与模式课程,与大栅栏合作,让同学们走进老街区,带着社会创新意识与思考,针对大栅栏现状发现问题解决问题。用设计师思维关注城市发展、历史与未来。在保持特定地域文化性条件下,思考城市如何发展、建立与传承,如何链接过去与未来。思维与模式课程要求同学们深入大栅栏老城区,了解区域环境、当地老百姓生活和地域文化,从而建立一种特有的文化生态。通过跨学科合作,建构独特文化生态的社会创新模式。

杨梅竹斜街主食厨房

杨梅竹斜街和大栅栏其他胡同一样,有一些服务居民日常生活小店,没有品牌和LOGO,老百姓生活却离不开。怎样让这些店用极小代价、方便操作,就能迅速变得高大上又有特色?央美学生以早点铺为例,开出”杨梅竹斜街主食厨房“的处方。

考虑到店小利微,同学们为主食厨房进行就地取材、突出特色的标识、产品和海报设计。电话号码被直接写进LOGO;电烙铁直接在饼上烙颇具文化特色的图案,不影响口感和增加色素添加剂;店长可以食用色素为颜料,在饼包装纸上书写海报。

杨梅竹斜街主食厨房用小滚筒印章印刷海报,方便、快捷;玻璃材质的改装车呈现食物,用墨水在玻璃上写贩卖信息,节省人力物力,店长从此可轻松推着小车给居民把早点送上门。只有平等、关注的视角、深入体察当地百姓生活,才能产生如此亲民的设计!